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Vendredi : 8h à 15h
Saint Julien Château Moulin Riche 2015
Ce second vin approche un niveau digne des grands crus classés.
Ce St Julien arbore une robe rouge rubis brillante. Le nez se développe sur des arômes de framboise, de groseille et de griotte qui se mêlent à des épices douces et une pointe mentholée.
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Un Saint Julien issu du savoir-faire de la renommée du Chateau Leoville Poyférre.
Le Château Moulin Riche est élaboré par le Château Léoville-Poyferré, brillamment dirigé par Didier Cuvelier. Grâce à des méthodes méticuleuses, aussi bien dans les vignes que dans les chais, il a su tirer le meilleur de ce superbe terroir jouxtant Latour et Pichon Longueville.
L'édition 2015 du Moulin Riche est fabriquée à partir Cabernet Sauvignon à 65%, Merlot à 30%, Petit Verdot à 5%, bénéficiant de la même attention que son aîné : rendements maitrisés, vendanges manuelles, vinification en cuves et élevage en barriques de chêne.
Retrouvez un Saint-Julien complexe et solide, avec une trame aromatique de fruits mûrs, complétée de notes de sous-bois et de cuir. Le vin est doté d’une matière riche et suave soutenue par une structure tannique ferme et une jolie fraîcheur. La finale, précise et de bonne longueur laisse présager d’un très bon potentiel de garde. A mettre en cave pour quelques années ou à déguster après un long carafage.
Ce vin est produit à partir d'un hectare parcelle 22 au nord de la commune St Julien à côté de Batailley.
France Winery
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